湯布院のピアノ鍵盤羊羹が話題!珈琲と奏でる極上スイーツの秘密
湯布院 ジャズ と ようかん――静謐な朝霧が立ち込める大分県の温泉街で、一度見たら忘れられない芸術的な和菓子が熱烈な視線を集めている。漆黒と純白の美しいピアノ鍵盤が並ぶ姿は、もはや単なる甘味の枠を完全に超えていた。旅の思い出を特別にする手土産として、あるいは日常を彩るご褒美として、全国のスイーツ愛好家や音楽ファンの心を掴んで離さない。
老舗がひしめく湯布院温泉の小道を進むと、洗練された佇まいのギャラリーショップに出合う。由布岳の麓で生まれた湯布院 ジャズ と ようかんは、珈琲やワインと共に味わう新感覚のスイーツとして瞬く間に噂が広まった。なぜこれほどまでに人を惹きつけるのか。その背景には、型破りな発想と職人の妥協なき情熱があった。
ピアノ鍵盤に宿る美学:株式会社CREEKSが仕掛けた誕生秘話
整然と並ぶ鍵盤の美しさに、思わず息をのむ。この独創的な意匠を手がけたのは、大分県由布市を拠点にカルチャーを発信する「株式会社CREEKS」だ。「音楽が好きな人に届く、今までにない和菓子を作りたい」。代表のそんな純粋な衝動からプロジェクトは始動した。
羊羹にピアノの鍵盤を描く。アイデアはシンプルだが、実現への道のりは険しかった。表面の白鍵と黒鍵は、職人が羊羹の生地をミリ単位で流し込み、切り出し、手仕事で一つひとつ組み上げている。機械による大量生産では決して出せない凛としたエッジ。伝統の技法にジャズの自由なスピリットを注ぎ込むことで、唯一無二の造形美が結実した。
定番「ジャズ羊羹 classic」の奥深さ:ドライフルーツと珈琲のマリアージュ
見た目のインパクトだけではない。ひとくち口に運べば、その洗練された味わいに驚かされる。看板商品である「ジャズ羊羹 classic」の主役は、なんと赤ワインにじっくり一晩漬け込んだドライいちじくだ。
上品な甘さの小豆餡の中に、プチプチと弾ける果実の食感。黒糖のコクが全体を包み込み、シナモンのほのかな余韻が鼻腔を抜ける。日本茶はもちろん、深煎りのドリップコーヒーや重ための赤ワインと驚くほど美しく調和する。ジャズの生演奏を聴きながら夜更けに嗜みたくなる、まさに大人のための逸品だ。
2026年最新の限定フレーバーと季節の競演
定番クラシックに加え、見逃せないのが季節ごとに登場する限定フレーバーの数々だ。2026年シーズンも、旬の素材と音楽カルチャーを掛け合わせた挑戦的なラインナップが旅人たちを魅了している。
春の訪れを告げる桜やストロベリー、初夏の爽やかなピスタチオショコラ、秋の芳醇な栗やイチジクショコラ、そして冬を温める濃厚な生姜やスパイスチャイ。季節の移ろいとともに鍵盤がまとう色と風味は変わり、訪れるたびに新しい味覚のセッションが待っている。リピーターが後を絶たない理由がここにある。
湯布院の街歩きで見つける直営店舗の魅力と空間演出
湯布院のメインストリートから少し歩を進めると、心地よい音楽が漏れ聞こえてくる直営店が現れる。店内にはセンス溢れる雑貨やCD、アパレルが並び、まるで旅の途中で立ち寄った小さな隠れ家のようだ。
ショーケースに美しく並べられた羊羹を眺めながら、スタッフと気さくにペアリングの相談をする時間も贅沢そのもの。湯布院温泉の穏やかな空気感と、選び抜かれたジャズの旋律が溶け合う空間で手に入れるひと箱は、旅の記憶を鮮やかに彩ってくれる。
売り切れ前に手に入れる!公式通販と楽天市場の確実な入手ルート
現地を訪れるのが難しい場合でも、諦める必要はない。現在、全国から手軽に注文できるお取り寄せスイーツとしての体制が整えられている。ただし、職人が一本ずつ手作りしているため、生産数には限りがあり完売も珍しくない。
確実に入手するなら、公式オンラインショップの予約スケジュールを事前に把握しておくのが賢明だ。また、ポイント還元やセールを活用したいなら「楽天市場」の取り扱いショップを定期的にチェックするのもおすすめのルートといえる。ギフトシーズンやバレンタイン前後は特に注文が殺到するため、狙ったタイミングで早めの確保を心がけたい。
日常に音楽を添えるひとくち:旅の極上土産が届ける豊かな時間
箱を開けた瞬間の歓声、ナイフを入れるときの心地よい緊張感、そして口いっぱいに広がる芳醇な風味。ジャズとようかんが届けてくれるのは、単なる美味しさではなく「豊かな時間」そのものだ。
お気に入りのレコードに針を落とし、丁寧に淹れた珈琲とともに鍵盤を切り分ける。大分・湯布院の地から届くこの小さなアートピースは、せわしない日常のテンポを心地よく緩め、贅沢なひとときを奏でてくれるに違いない。 (出典: 湯布院 ジャズ と ようかん(Yahoo!ニュース))